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Eisenmangel beheben mit natürlichen Lebensmitteln

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Eisenmangel beheben mit natürlichen Lebensmitteln

Ratgeber für alle Ernährungstypen

Klaus Günther

Springer
Publication date : 2019-08-23

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£17,99

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Dieses Buch hilft allen, die von Eisenmangel betroffen sind. Vegetarier, Veganer, Kinder, Schwangere und Sportler trifft es besonders häufig. Auch bei einigen „gesunden“ Diäten tappen wir in die Eisenfalle, eine bisher wenig bekannte Tatsache mit weit reichenden Folgen. Lernen Sie, wie Sie dieses Defizit für sich beheben können. Wählen Sie Ihre täglichen Lebensmittel clever aus – und der Eisenhaushalt wird Ihnen keine Probleme machen. Das Buch zeigt, wie es geht: für Frühstück, Mittag- und Abendessen, aber auch für süße Snacks. Auf einen Blick sehen Sie, wie viel Eisen Ihr Körper dabei aufnimmt.

Hilft Spinat wirklich? Muss ich Medikamente und Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, um mir genügend Eisen zuzuführen? Der Lebensmittelwissenschaftler und Biochemiker Klaus Günther räumt mit Mythen auf und gibt handfeste Tipps nach neuesten Erkenntnissen aus der Forschung – mit Rezepten für eisenhaltige Gerichte und Smoothies.

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About the book

Author

Klaus Günther

Imprint

Springer

Collection

n.c

Publication date

2019-08-23

Pages

135 pages

Print ISBN

9783662583418

Language

Deutsch

Ebook informations

EAN PDF

9783662583425

Price

£17.99

Copy count 1

Print count 13

File size 6564 Ko

Informations accessibility

EAN EPUB

9783662583425

Price

£17.99

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Klaus Günther

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