Tout le monde n'a pas la chance d'aimer la carpe farcie

Élise Goldberg

Editions Verdier
Publication date : 2023-08-24

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Un grand-père meurt. Une petite-fille récupère son frigo et l’installe dans sa cuisine. La porte à peine ouverte, nous franchissons la frontière de la Pologne juive, et c’est un monde qui se découvre, un monde de foie de volaille, d’«?ognonnes?», de gefilte fish, la carpe farcie en yiddish. La cuisine ashkénaze n’est peut-être pas la plus sexy, et le yiddish n’a pas toujours été une langue bien normée. Mais ce sont autant de saveurs et de couleurs, de mots et de sonorités, toute une culture et une histoire qu’Élise Goldberg nous restitue ici, dans ce premier livre aussi drôle qu’émouvant. L’histoire familiale, dit la narratrice, est «?un récit sans chair, dont ne subsisterait que la colonne, quelques arêtes?» – une carpe, en quelque sorte, qu’il faut réussir à farcir si on veut l’aimer.

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Author

Élise Goldberg

Imprint

Editions Verdier

Collection

n.c

Publication date

2023-08-24

Pages

n.c

Print ISBN

9782378561789

Language

French

Ebook informations

EAN EPUB DRM-FREE

9782378561888

Price

£12.99

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Élise Goldberg

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