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La mission d'étude française de 1866 sur la trichinose en Allemagne

La mission d'étude française de 1866 sur la trichinose en Allemagne

Jean Dupouy-Camet

Editions L'Harmattan
Collection: Médecine à travers les siècles
Publication date : 2022-11-22

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£8,29

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Cet ouvrage reconstitue cette mission effectuée par un médecin (Auguste Delpech) et un vétérinaire (Jean Reynal), tous deux membres de l'Académie impériale de médecine. Son objectif était de mieux connaître la trichinose, une maladie nouvellement identifiée, liée à la consommation de viande de porc et sévissant en Allemagne. Lors d'un périple de plusieurs semaines, ils rencontrèrent les sommités médicales du temps en Allemagne et se forgèrent une opinion sur la maladie et sa prévention. Au travers de la description de cette mission, l'auteur tente de présenter les différents aspects du parasite et de la parasitose tels qu'ils étaient perçus au XIXe siècle. Deux petites saynètes, imaginées par Thierry Hueber, décrivent les échanges entre Delpech et Reynal pendant leur long voyage en train et leur rencontre à Berlin avec Virchow.

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About the book

Author

Jean Dupouy-Camet

Imprint

Editions L'Harmattan

Collection

Médecine à travers les siècles

Publication date

2022-11-22

Pages

102 pages

Print ISBN

9782140305948

Language

French

Ebook informations

EAN PDF

9782140305955

Price

£8.29

Copy count Unlimited

Print count Unlimited

File size 4656 Ko

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About author(s)

Jean Dupouy-Camet

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