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Des pistes concrètes pour faire de l'Afrique un continent nourricier, fier et souverain. L'Afrique, qui dispose de grandes étendues de terres fertiles et d'une population jeune et nombreuse, a toutes les ressources nécessaires pour produire ce qu'elle consomme et consommer ce qu'elle produit. Pourtant, près d'un Africain sur quatre souffre de sous-alimentation, et le continent importe chaque année des produits alimentaires pour près de 35 milliards de dollars. Le constat de l'entrepreneur George Arthur FORREST est sans appel. Face à l'accroissement de sa population et aux bouleversements climatiques à venir, l'Afrique n'a pas le choix : elle doit relever le défi de l'autosuffisance alimentaire, première condition de son essor économique. Riche de son expérience à la tête du Groupe Forrest International, l'un des fleurons de l'industrie africaine, il décrypte, analyse et propose des pistes concrètes pour faire de l'Afrique un continent nourricier, fier et souverain.
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George Arthur FORREST est né en 1940 à Élisabethville, l'actuelle Lubumbashi, une ville minière de l'ancienne grande province du Katanga, au sud de la République démocratique du Congo. Après Un siècle de rêves, consacré à la saga entrepreneuriale du Groupe Forrest International, il signe ici un plaidoyer engagé et mobilisateur pour l'autosuffisance alimentaire de l'Afrique.
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