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Le sens du bétail. Vous ne mangerez plus jamais de la même façon

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Le sens du bétail. Vous ne mangerez plus jamais de la même façon

Ulysse Thevenon

Flammarion
Collection: Enquête
Publication date : 2025-02-26

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Deux ans d’enquête, 250 témoins dont une centaine d’éleveurs, des histoires bouleversantes et des documents accablants… Plongez au cœur de l’industrie de l’élevage français, où la passion pour la terre cache des souffrances profondes et une violence taboue. Ici, pas d’agri-bashing : ce sont les acteurs eux-mêmes – éleveurs, salariés ou responsables – qui racontent les dérives d’un système qui les exploite et dont nous sommes tous victimes. Car à l’autre bout de la chaîne, ce livre révèle des conséquences alarmantes pour nous, consommateurs. Il est temps de découvrir le juste prix de ce que nous mangeons. Que met-on réellement dans nos assiettes ?

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About the book

Author

Ulysse Thevenon

Imprint

Flammarion

Collection

Enquête

Publication date

2025-02-26

Pages

303 pages

Print ISBN

9782080432964

Language

French

Ebook informations

EAN PDF

9782080432971

Price

£11.99

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File size 1567 Ko

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EAN EPUB

9782080433008

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£11.99

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About author(s)

Ulysse Thevenon

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