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Louise Reader
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Un parcours incroyable, puissant, symbole d'espoir et de persévérance, et un regard inédit sur l'envers du décor des restaurants étoilés.Née au Bénin, Georgiana grandit entourée de femmes passionnées qui l'initient aux plats traditionnels. Malgré un drame étouffé lors de son adolescence, elle se reconstruit, nourrit des rêves d'avenir et s'envole pour Paris. Là-bas, elle affronte précarité, sexisme et racisme ordinaires. Son arrivée à Marseille marque le début de son éveil à la cuisine, des premiers concours à son ascension spectaculaire vers l'étoile Michelin.
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Révélée au grand public par sa participation à l'émission " MasterChef " sur TF1, Georgiana Viou tient le restaurant Rouge à Nîmes et est l'auteure de plusieurs livres de cuisine. Devenu écrivain après avoir passé trente ans comme dirigeant pour France Télévisions, OLIVIER MONTELS est un ami de longue date de Georgiana. Il livre avec elle un récit poignant.
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