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Essor de l'agriculture en al-Andalus (Ibérie arabe)

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Essor de l'agriculture en al-Andalus (Ibérie arabe)

Xe-XIVe siècle - Performances des agronomes arabo-andalous

Louis Albertini

Editions L'Harmattan
Collection: Histoire et perspectives méditerranéennes
Publication date : 2013-12-01

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Au cours du Moyen Âge central, l'agronomie arabe connaît un essor sans précédent en al-Andalus. L'ouvrage analyse le travail expérimental et les innovations que les agronomes arabo-andalous ont offerts à l'agriculture et à l'élevage ibériques de l'époque. Le développement de l'hydraulique rurale notamment a favorisé la mise en exploitation de plantes des régions chaudes telles le riz, la canne à sucre, les agrumes, le cotonnier, le palmier dattier et quelques cultures maraîchères.

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About the book

Author

Louis Albertini

Imprint

Editions L'Harmattan

Collection

Histoire et perspectives méditerranéennes

Publication date

2013-12-01

Pages

358 pages

Print ISBN

9782343015125

Language

French

Ebook informations

EAN PDF

9782336330914

Price

£27.73

Copy count Unlimited

Print count Unlimited

File size 5195 Ko

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About author(s)

Louis Albertini

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