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La Saga de la sardine et du thon

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La Saga de la sardine et du thon

Histoire de la pêche et de la conserve de Nantes aux côtes de Vendée

Constant Friconneau

Éditions d'Orbestier
Publication date : 2003-06-01

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Conserver des aliments a toujours été un souci de l’humanité pour subsister en période difficile. Le développement rapide à Nantes, au siècle dernier, de l’industrie de la conserve, qui gagnera bientôt tous les ports du littoral atlantique, va bouleverser la pêche, mais aussi la vie sociale des marins et de leurs familles. Ce sont ces trois histoires : pêche à la sardine et au thon, essor des conserveries sur les côtes de Vendée, mais aussi vie des marins et de leurs femmes, premières ouvrières en usines, que nous raconte Constant Friconneau. L’auteur relate enfin, dans une chronologie très documentée, les affrontements, parfois violents, qui opposèrent marins vendéens des Sables d’Olonne, de Saint-Gilles-Croix-de-Vie, de l’Île d’Yeu ou de Noirmoutier aux marins bretons de Douarnenez ou d’autres ports du Finistère et l’émergence des premières luttes sociales de ces travailleurs de la mer.

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About the book

Author

Constant Friconneau

Imprint

Éditions d'Orbestier

Collection

n.c

Publication date

2003-06-01

Pages

160 pages

Print ISBN

9782842380212

Language

French

Ebook informations

EAN PDF DRM-FREE

9782842382704

Price

£9.53

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About author(s)

Constant Friconneau

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