Account
Orders
Advanced search
« Le travail est la condition de l’existence humaine, c’est l’âme de toute société ; c’est par lui seul que l’homme peut utiliser les immenses ressources que Dieu a mises à sa disposition.Il faut distinguer deux sortes de travail : celui de l’intelligence, auquel se...
« Au commencement de notre livre sont des instructions sur la culture des terres, la nature des divers sols, les engrais, les amendements, les pronostics du temps, et la description des instruments de jardinage, accompagnée de nombreuses figures insérées dans le...
« Mon intention, en mettant la main à la plume, n’a pas été, comme on le verra bien, de faire un traité de l’art culinaire ; je n’ai voulu que payer la dette que chaque individu est moralement obligé d’acquitter envers la société selon sa capacité et sa position : je...
« On pourrait citer plus d’un grand esprit qui, interrompant ses travaux d’imagination ou de science, n’a pas dédaigné d’écrire sur l’art de manger. Nous ne voulons pas parler ici des médecins ou des chimistes, dont les travaux sur la cuisine, considérée au point de vue...
« On constate encore des survivances très apparentes du rôle augural des animaux sauvages, qui a été considérable dans l’antiquité et chez les primitifs. La liste de ceux dont la vue est favorable est assez courte. Au XVe siècle c’était très bon signe de rencontrer un...
« Un grand poète Allemand a dit« qu’un moment » de bonheur n’est pas payé trop cher, même au« prix de la mort, » mais une longue vie de tortures et de douleurs est une compensation trop forte pour un court instant de félicité. Pour Hortense Beauharnais, fille d’une...
« On avait projeté depuis cinq mois d’aller déjeuner aux environs de Paris, le jour de la fête de Mme Dufour, qui s’appelait Pétronille. Aussi, comme on avait attendu cette partie impatiemment, s’était-on levé de fort bonne heure ce matin-là.M. Dufour, ayant emprunté la...
« Quel personnage, le vent, pour les marins ! On en parle comme d’un homme, d’un souverain tout-puissant, tantôt terrible et tantôt bienveillant. C’est de lui qu’on s’entretient le plus, le long des jours, c’est à lui qu’on pense sans cesse, le long des jours et des...
« Du reste, si Dieu me prête vie et un directeur son théâtre, j’y montrerai un soir le journaliste comme je le comprends, et le journaliste comme je ne le comprends pas.Maintenant que mon préambule est terminé, laissons la pièce qui n’est pas encore jouée, et disons...
« Il faut que César meure... oui, Rome enfin l’exige.Je n’ai point, je l’avoue, à me plaindre de lui ;Et la cause publique est tout ce qui m’anime.Il prétend être roi !... Mais quoi ! le diadèmeChange-t-il, après tout, la nature de l’homme ?Oui, le brillant soleil fait...
« À dix-sept ans, Féder, un des jeunes gens les mieux faits de Marseille, fut chassé de la maison paternelle ; il venait de commettre une faute majeure : il avait épousé une actrice du Grand-Théâtre. Son père, Allemand fort moral et de plus riche négociant depuis...
« C’est un des évènements de ma toute enfance et qui m’est resté très confus. À côté de quelques visions nettes, il y a des espaces presque blancs, où flottent, à moitié effacées dans le vague du reflet, des esquisses composées de récits entendus bien des fois.Nous...
« Le vieux Paris s'en va. On a démoli l'ancien Hôtel-Dieu, mais il attristait encore, il y a dix ans, le parvis Notre-Dame, et sa façade délabrée barrait la vue de la rivière à ceux qui venaient admirer la cathédrale immortalisée par Victor Hugo ; des provinciaux ou des...
« Daniel Metzer, en arrivant en Afrique, ne s'arrêta que deux ou trois jours à Alger pour accorder un repos indispensable à Léonide très fatiguée par une traversée pénible. Aussitôt la jeune femme un peu remise, il se mit de nouveau en route avec elle et alla prendre...
« Ce jour-là, 28 mai 1822, c'était au Palais-Royal la fête de Proserpine. Tout Paris connaît Proserpine ou devrait la connaître. C'est la demoiselle de comptoir de ce brillant café Lemblin, qui sert de rendez-vous à tous les braves en demi-solde de l'armée de Napoléon,...
« Depuis que nous avons les chemins de fer qui nous transportent, comme au vol, de Paris dans les coins les plus reculés de la France, j'ignore s'il y a encore des pays inconnus où le pied du touriste ne s'est pas posé ; mais ce que je sais, c'est qu'il existe partout...
« Rocheville, chef-lieu de canton de huit à neuf cents âmes, est un bourg charmant situé à vingt kilomètres de la station de Malauney, en plein pays normand, dans une vallée riante et pittoresque qu'arrose un ruisseau clair où se pêchent des truites de belle taille et...
« Le premier lundi de janvier de l'année 1823, la petite rue des Maçons-Sorbonne, – dont le boulevard Saint-Germain a mangé, depuis, les trois-quarts, – offrait un singulier spectacle de tumulte et d'émotion. Quoiqu'il fît à peine joue, – l'horloge de l'École de Droit...
« – Qui dois-je annoncer ? demanda le valet de pied à un jeune homme qui se présentait, vers onze heures du soir, à l'hôtel de Barnes. Le jeune homme eut une hésitation. – Ne me connaissez-vous pas ? murmura-t-il. – Que monsieur me pardonne, mais je suis ici depuis plus...
« Un matin du mois d'août 1873, une voiture de place, qui venait de l'intérieur de Paris, s'arrêta à la porte de Vincennes, devant la grille de l'octroi. Deux hommes mirent pied à terre. L'un deux dit au cocher: – Nous avons quelqu'un à voir à Vincennes, vous allez nous...
Les livres numériques peuvent être téléchargés depuis l'ebookstore Numilog ou directement depuis une tablette ou smartphone.
PDF : format reprenant la maquette originale du livre ; lecture recommandée sur ordinateur et tablette EPUB : format de texte repositionnable ; lecture sur tous supports (ordinateur, tablette, smartphone, liseuse)
DRM Adobe LCP
LCP DRM Adobe
Sign up to get our latest ebook recommendations and special offers