All ebooks by EDP Sciences - in PDF and EPUB
Readzis program recommandation

All ebooks by EDP Sciences in PDF and EPUB


791  Book(s)
Download this eBook La Chimie des Saveurs
Add to my wish list

La Chimie des Saveurs


Haim Tapiero


La cuisine est une science. Il existe une relation étroite entre élaborer une recette et entreprendre une recherche scientifique. Quelle que soit l’origine d’une recette, d’un livre ou inventée, il faudra faire le choix des ingrédients, les mélanger et les cuire de...

Publication date: 2014-04-01
Format: PDF DRM-free
Publisher: EDP Sciences
Collection: HORS COLLECTION
Add to basket
£11,99
Download this eBook Combien pèse un nuage ? (seconde edition 2014)
Add to my wish list

Combien pèse un nuage ? (seconde edition 2014)


Jean-Pierre Chalon


Les nuages contiennent d’énormes quantités d’eau. Comment font-ils pour ne pas nous tomber sur la tête, comme le redoutaient nos ancêtres les Gaulois ? Comme se forment-ils ? Comment se déplacent-ils ?Les réponses à ces quelques interrogations de bon sens nous...

Publication date: 2014-03-13
Format: PDF DRM-free, epub DRM-free
Publisher: EDP Sciences
Collection: Bulles de sciences
Add to basket
£12,99
Download this eBook L'aventure du Grand Collisionneur LHC: du big bang au boson de higgs
Add to my wish list

L'aventure du Grand Collisionneur LHC: du big bang au boson de higgs


Daniel Denegri


Que sont la physique des particules élémentaires, le LHC, et le boson de Higgs ? Ce livre présente le monde des quarks, des leptons et de leurs interactions, régies par des symétries fondamentales de la nature, ainsi que le lien entre ce monde de l'infiniment petit et...

Publication date: 2014-03-13
Format: PDF DRM-free, epub DRM-free
Publisher: EDP Sciences
Collection: Une Introduction à
Add to basket
£19,99
Download this eBook Instrumentation et interdisciplinarité: Capteurs Chimiques et Physiques
Add to my wish list

Instrumentation et interdisciplinarité: Capteurs Chimiques et Physiques


Nicole Jaffrezic-Renault


L’instrumentation est au cœur des progrès scientifiques et industriels. Elle a une contribution majeure pour caractériser des matériaux, étudier des états biologiques et elle contribue significativement à l’accroissement de la qualité et de la productivité...

Publication date: 2014-03-06
Format: PDF DRM-free, epub DRM-free
Publisher: EDP Sciences
Add to basket
£22,99
Download this eBook L'énergie sous toutes  ses formes T II : Ses différentes sources
Add to my wish list

L'énergie sous toutes ses formes T II : Ses différentes sources


Pierre Manil


L’énergie baigne notre Monde : sans elle, pas un mouvement, pas une action, pas de vie. Elle est omniprésente dans notre quotidien – transport, eau chaude, électroménager – et dans le débat public. Quelles énergies pour demain ? Quel impact sur le climat ? Quels défis...

Publication date: 2014-01-30
Format: PDF DRM-free, epub DRM-free
Publisher: EDP Sciences
Collection: Bulles de sciences
Add to basket
£8,49
Download this eBook Première contribution au débat national sur l'Energie
Add to my wish list

Première contribution au débat national sur l'Energie


Des Technologies Academie


La production et l’utilisation de l’énergie se modifient sur toute la planète, sous l’effet de forces diverses, les unes subies, (redistribution des besoins et des ressources de la planète, anticipation de la fin des ressources fossiles) les autres voulues (recherche de...

Publication date: 2014-01-23
Format: PDF DRM-free, epub DRM-free
Publisher: EDP Sciences
Add to basket
£8,49
Download this eBook L'Energie sous toutes ses formes Tome I : Comment se transforme-t-elle?
Add to my wish list

L'Energie sous toutes ses formes Tome I : Comment se transforme-t-elle?


Pierre Manil


L’énergie baigne notre Monde : sans elle, pas un mouvement, pas une action, pas de vie. Elle est omniprésente dans notre quotidien – transport, eau chaude, électroménager – et dans le débat public. Quelles énergies pour demain ? Quel impact sur le climat ? Quels défis...

Publication date: 2014-01-16
Format: PDF DRM-free, epub DRM-free
Publisher: EDP Sciences
Collection: Bulles de sciences
Add to basket
£8,49
Download this eBook Chimie et transports - vers des transports décarbonés
Add to my wish list

Chimie et transports - vers des transports décarbonés


Michel Accary


À en juger par le succès que rencontrent à chacune de leurs éditions, le salon de l’automobile, le salon de l’aéronautique du Bourget ou les nombreuses expositions organisées sur les transports, cet ouvrage concernera des lecteurs de tous âges et d’occupations variées....

Publication date: 2014-01-02
Format: PDF DRM-free, epub DRM-free
Publisher: EDP Sciences
Add to basket
£13,99
Download this eBook Turbulence (Edition 2013)
Add to my wish list

Turbulence (Edition 2013)


Marcel Lesieur


Turbulence est un livre d’initiation au monde fascinant de la turbulence dans les fluides au sens général : l’eau des rivières et des océans, l’air dans le sillage des véhicules aériens ou terrestres, les granulations solaires, la tache rouge de Jupiter… On y rencontre...

Publication date: 2013-12-09
Format: PDF DRM-free, epub DRM-free
Publisher: EDP Sciences
Collection: Grenoble Sciences
Add to basket
£24,99
Download this eBook PALÉOCLIMATOLOGIE - Enquête sur les climats anciens - Tome II
Add to my wish list

PALÉOCLIMATOLOGIE - Enquête sur les climats anciens - Tome II


Jean-Claude Duplessy


Le climat de la Terre change, n'a cessé de changer au cours des temps et continuera de le faire dans l'avenir. Comprendre l'évolution du climat de la Terre et ses multiples variations n'est pas seulement un défi académique. C'est aussi un préalable indispensable pour...

Publication date: 2013-12-02
Format: PDF DRM-free, epub DRM-free
Publisher: EDP Sciences
Collection: Savoirs Actuels
Add to basket
£30,99
Download this eBook Les grands systèmes socio-techniques
Add to my wish list

Les grands systèmes socio-techniques


Des Technologies Academie


Les grands systèmes socio-techniques en réseau, tels le système ferroviaire, le système aérien, le système électrique, le système Telecoms puis Internet ont progressivement et profondément modifié nos vies et plus généralement la société humaine. Pour le citoyen, ils...

Publication date: 2013-11-25
Format: PDF DRM-free, epub DRM-free
Publisher: EDP Sciences
Add to basket
£8,49
Download this eBook Bioaccumulation, bioamplification des polluants dans la faune terrestre - Un outil pour la biosurveillancedes écosystèmes
Add to my wish list

Bioaccumulation, bioamplification des polluants dans la faune terrestre - Un outil pour la biosurveillancedes écosystèmes


Annette De Vaufleury


La biosurveillance des écosystèmes doit reposer non seulement sur le suivi des populations (structure et dynamique) mais aussi sur la connaissance de leurs niveaux de contamination. Cependant, la prise en compte de la bioaccumulation des contaminants dans les organismes...

Publication date: 2013-11-25
Format: PDF DRM-free
Publisher: EDP Sciences
Collection: ADEME
Add to basket
£53,99
Download this eBook PALÉOCLIMATOLOGIE - Trouver, dater et interpréter les indices - Tome I
Add to my wish list

PALÉOCLIMATOLOGIE - Trouver, dater et interpréter les indices - Tome I


Jean-Claude Duplessy


Le climat de la Terre change, n'a cessé de changer au cours des temps et continuera de le faire dans l'avenir. Comprendre l'évolution du climat de la Terre et ses multiples variations n'est pas seulement un défi académique. C'est aussi un préalable indispensable pour...

Publication date: 2013-11-01
Format: PDF DRM-free
Publisher: EDP Sciences
Collection: Savoirs Actuels
Add to basket
£29,99
Download this eBook La mesure en rhéologie - des avancées récentes aux perspectives
Add to my wish list

La mesure en rhéologie - des avancées récentes aux perspectives


Jean-Louis Grossiord


La rhéologie est une spécialité située à l’interface de plusieurs disciplines : la physique, la mécanique des fluides, la mécanique des solides et la physico-chimie de la matière molle. Elle constitue un outil analytique très puissant mais la mise en œuvre et l’analyse...

Publication date: 2013-11-01
Format: PDF DRM-free
Publisher: EDP Sciences
Collection: MATERIAUX
Add to basket
£37,99
Download this eBook Thermohydraulique des réacteurs (Edition révisée 2013)
Add to my wish list

Thermohydraulique des réacteurs (Edition révisée 2013)


Jean-Marc Delhaye


Cet ouvrage est la version révisée de Thermohydraulique des réacteurs, publié en 2008. Cet ouvrage résulte de nombreuses années d’enseignement soit dans le cadre des cours du Génie Atomique de l’INSTN, soit en écoles d’ingénieurs, soit en formation continue. Son...

Publication date: 2013-11-01
Format: PDF DRM-free
Publisher: EDP Sciences
Collection: GENIE ATOMIQUE
Add to basket
£33,99
Download this eBook Vers une technologie de la conscience
Add to my wish list

Vers une technologie de la conscience


Des Technologies Academie


« Conscience », un mot particulièrement ambigu qui recouvre des concepts différents, et donc des fonctionnalités distinctes, généralement attribuées à l’espèce humaine. Des robots pourront-ils accéder, dans un avenir proche ou lointain, à de telles fonctionnalités...

Publication date: 2013-10-31
Format: PDF DRM-free, epub DRM-free
Publisher: EDP Sciences
Add to basket
£9,99
Download this eBook Algèbre T II
Add to my wish list

Algèbre T II


Daniel Guin


Ce traité d’algèbre en deux volumes s’adresse aux étudiants de licence ou master de mathématiques (L3-M1) et à ceux qui préparent le CAPES ou l’agrégation. Ce tome 2 traite de la notion générale de divisibilité des éléments dans les anneaux : anneaux euclidiens,...

Publication date: 2013-10-24
Format: PDF DRM-free, epub DRM-free
Publisher: EDP Sciences
Add to basket
£16,99
Download this eBook Le véhicule du futur
Add to my wish list

Le véhicule du futur


Académie Des Technologies


Quelle sera à l’horizon 2050 la voiture du futur : certes avec quatre roues et un moteur, mais thermique, électrique ou hydrogène ? Et quel en sera l’usage ? Sera-t-il encore produit en France ? Au sein de l’Académie des technologies, la commission mobilité et transport...

Publication date: 2013-10-03
Format: PDF DRM-free, epub DRM-free
Publisher: EDP Sciences
Add to basket
£7,49
Download this eBook L'avion pour les trouillards  - Petit guide des sciences en vol
Add to my wish list

L'avion pour les trouillards - Petit guide des sciences en vol


Brian Clegg


Vous devez prendre l'avion et les longues heures de vol vous ennuient déjà ? Alors plongez dans ce livre avec curiosité et étonnement. Passez les scanners corporels sans crainte et envolez-vous avec légèreté. Admirez les plus beaux paysages qui vous sont donnés de...

Publication date: 2013-09-19
Format: PDF DRM-free, epub DRM-free
Publisher: EDP Sciences
Collection: Bulles de sciences
Add to basket
£8,49
Download this eBook Chimie et enjeux énergétiques
Add to my wish list

Chimie et enjeux énergétiques


Jean-Claude Bernier


La « transition énergétique » est dans toutes les têtes. Le pétrole s’épuise, les rejets de gaz carbonique vont changer le climat, le monde va augmenter considérablement sa consommation énergétique dans les décennies qui viennent… tous les éléments d’un scénario...

Publication date: 2013-09-12
Format: PDF DRM-free, epub DRM-free
Publisher: EDP Sciences
Add to basket
£13,99
<< < 2324252627 >

Sign up to get our latest ebook recommendations and special offers


Paiements sécurisés