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1167  Book(s)
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Le mythe de l'allégé


Jacqueline Maillat , Hélène Wargnier


Du yaourt au beurre et à la margarine, des rillettes au gruyère râpé, du soda et de la bière au steak haché... tout aujourd’hui est « light » ! Les aliments allégés font-ils maigrir, peuvent-ils tenir lieu de régime ? Comment sont-ils fabriqués ? Sont-ils bons ou...

Publication date: 1991-01-01
Format: epub DRM-free
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£7,49
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Le mythe de l'allégé


Jacqueline Maillat , Hélène Wargnier


Du yaourt au beurre et à la margarine, des rillettes au gruyère râpé, du soda et de la bière au steak haché... tout aujourd’hui est « light » ! Les aliments allégés font-ils maigrir, peuvent-ils tenir lieu de régime ? Comment sont-ils fabriqués ? Sont-ils bons ou...

Publication date: 1991-01-01
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Guide de l'aventure


Guilde Européenne Du Raid


Depuis vingt ans, la Guilde Européenne du Raid sillonne le monde. Aujourd’hui elle tire les leçons d’un ensemble exceptionnel d’expériences et en fait profiter dans ce Guide de l’aventure tous ceux qui veulent faire du voyage une aventure personnelle. Avant le départ :...

Publication date: 1991-01-01
Format: epub DRM-free
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£8,49
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Guide de l'aventure


Guilde Européenne Du Raid


Depuis vingt ans, la Guilde Européenne du Raid sillonne le monde. Aujourd’hui elle tire les leçons d’un ensemble exceptionnel d’expériences et en fait profiter dans ce Guide de l’aventure tous ceux qui veulent faire du voyage une aventure personnelle. Avant le départ :...

Publication date: 1991-01-01
Format: PDF DRM-free
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Le Guide de la parfaite salope


Jean-Christophe Florentin


Après l’immense succès du Guide de l’emmerdeur, Jean-Christophe Florentin, toujours aussi drôle et iconoclaste, remet ça en osant cette fois s’attaquer à vingt ans de terrorisme féministe : il fallait avoir cet immense courage ! Jean-Christophe Florentin aborde les...

Publication date: 1990-12-31
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Download this eBook L'auberge des trois caps : un tour du monde en solitaire
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L'auberge des trois caps : un tour du monde en solitaire


Yves Pestel


Début juillet 1979, Yves Pestel quitte Cherbourg pour un tour du monde à bord de Spica, un petit voilier de neuf mètres qu’il a mis deux ans à construire. Le bateau ne possède ni moteur, ni radio émettrice, ni électronique... À 24 ans, Yves Pestel va goûter le bonheur...

Publication date: 1990-01-01
Format: PDF DRM-free, epub DRM-free
Collection: Aventures
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Misère de la bioéthique : pour une morale contre les apprentis sorciers


Jean-Paul Thomas


L’évolution de la biologie, l’apparition de technologies nouvelles qui, dans ce domaine, ne cessent de transformer la pratique médicale posent soudain aux hommes des problèmes éthiques que les morales traditionnelles, religieuses ou laïques, ne sont pas capables de...

Publication date: 1990-01-01
Format: PDF DRM-free, epub DRM-free
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Download this eBook Un mensonge gros comme le siècle : Roumanie, histoire d'une manipulation
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Un mensonge gros comme le siècle : Roumanie, histoire d'une manipulation


Michel Castex


Michel Castex a dirigé, depuis Bucarest, l’équipe de journalistes de l’Agence France-Presse chargés de couvrir la « révolution roumaine ». Il était sur place en décembre 1989 lorsque, nous disait-on, les combats faisaient rage. Il est rentré à Paris avec une certaine...

Publication date: 1990-01-01
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Lettre ouverte du Général aux Franchouillards d'aujourd'hui


Jean-Michel Royer


Le Général nous a quittés voici déjà vingt ans. Et aujourd’hui, comme se lamentent ses fidèles, « sa grande voix nous manque cruellement... » A l’heure où tout le monde se réclame de lui (même ses plus farouches adversaires d’hier), en cette année où la France se noie...

Publication date: 1990-01-01
Format: PDF DRM-free, epub DRM-free
Collection: Lettre Ouverte
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Ricochets Caraïbes : crocos, Mayas et pirates


Yves Pestel


De 1979 à 1990, la vie d’Yves Pestel s’est confondue avec le destin de Spica, son voilier de neuf mètres, qui, après leur tour du monde, l’a conduit dans la mer Baltique sur la route des épaves, puis sur celle des Vikings et de Jacques Cartier, à travers l’Atlantique et...

Publication date: 1990-01-01
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Les nouveaux secrets des communistes


Jean Fabien


Après les bombes que furent ses deux premiers livres, Kremlin-PCF et La Guerre des camarades, Jean Fabien, après avoir ébranlé la direction même du PCF et annoncé il y a plus de cinq ans l’écroulement des gouvernements communistes à l’Est, parle de nouveau et révèle des...

Publication date: 1990-01-01
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Liaison à domicile


Janique Laudouar


Une jeune femme libre et ambitieuse, courtisane de notre temps ; un homme riche, marié et faible ; un hôtel particulier au charme décadent ; la beauté et l’exaltation des sens ; des jeux de la séduction et de l’amour mais sans hasard. Dès son premier roman, Janique...

Publication date: 1990-01-01
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Le soulèvement du sérail


Alain Boublil


Un homme du sérail raconte dans le détail comment les décisions sont prises au sommet de l’État : les nationalisations, Boussac, Creusot-Loire, Saint-Gobain, Chapelle-Darblay, la restructuration du téléphone et de la sidérurgie, le TGV Atlantique, le tunnel sous la...

Publication date: 1990-01-01
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Le lièvre libéral et la tortue européenne


Maurice Duverger


Au début du XIXe siècle, la coïncidence de la révolution industrielle et du libre-échange a provoqué une formidable croissance économique, accompagnée d’une terrible aggravation des inégalités sociales. À la fin du XXe, les mêmes causes risquent d’avoir les mêmes...

Publication date: 1990-01-01
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L'immeuble


Caroline Tine


« J’ai remarqué cet immeuble alors que je poussais un landau. Sur la fenêtre entrouverte de la loge, une affiche disait en caractères élégants : « Recherchons gardienne. Références sérieuses exigées. » L’idée d’une loge de concierge n’était pas pour me déplaire. Son...

Publication date: 1990-01-01
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Propos de table


Jean Chalon , James De Coquet


Cet ouvrage est une réédition numérique d’un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d’origine.

Publication date: 1990-01-01
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Histoire secrète de SOS-Racisme


Serge Malik


Tout a commencé avec le célèbre badge « Touche pas à mon pote ». Après le succès de « la petite main » est apparu Harlem Désir, la nouvelle star des médias. La « génération morale » avait trouvé son chef de file et son thème : la lutte contre le racisme. Les beurs, ces...

Publication date: 1990-01-01
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Enquête sur les OVNI : voyage aux frontières de la science


Jacques Benveniste , Jean-Pierre Petit


Phénomène naturel mal interprété, hallucination collective, simple rumeur, ni les soucoupes volantes ni les petits hommes verts venus de Mars n’ont bonne presse dans les milieux de la science officielle. Depuis trente ans, des voix autorisées, Académie des sciences en...

Publication date: 1990-01-01
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La fin du territoire jacobin


Jean-Pierre Balligand , Daniel Maquart


Fin des idéologies, impuissance apparente ou réelle des pouvoirs publics face aux évolutions économiques, notre fin de siècle serait-elle celle du déclin des possibilités d’action du politique ? Cet essai explore une des raisons possibles de ce déclin : dans un univers...

Publication date: 1990-01-01
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La demoiselle de grande vertu


Suzanne Prou


Dans ses nouvelles, Suzanne Prou joue d’ironie, parfois même de cruauté, mais regarde aussi avec compassion, tendresse, ses personnages à la recherche du temps. Le temps de Juliette qui est triple : le temps de tous les jours, le temps du dimanche et le temps qui...

Publication date: 1990-01-01
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