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Il est essentiel de maîtriser chaque étape de la transformation d'un aliment, pour apporter, au meilleur coût, les propriétés attendues, la constance de cette production et construire la sécurité de l'aliment.Il existe plusieurs voies pour réaliser ce...
Entreprises, administrations, laboratoires et services de développement sont aujourd'hui confrontés à un défi : gérer la masse de documents textuels électroniques qu'ils accumulent. Comment faire parvenir l'information à ceux qui sauront l'exploiter ?...
Cet ouvrage dédié à la description des différentes familles de micro-actionneurs constitue une suite au premier volume coordonné par Orphée Cugat intitulé Micro-actionneurs électroactifs. Les deux volumes se donnent pour objectif de dresser un panorama de l'état des...
Dans le cadre du traité EGEM, une série de trois ouvrages est consacrée à la modélisation des phénomènes électromagnétiques par la méthode des éléments finis. Sans être exhaustive, elle propose une large revue sur la modélisation par éléments finis des phénomènes...
Cet ouvrage dresse un panorama complet de l'architecture des réseaux de télécommunications. Le réseau est défini à partir du service offert par l'opérateur au client final. Pour aborder la complexité du sujet, une classification en trois familles a été opérée dans un...
Les deux ouvrages Analyse des systèmes linéaires et Commande des systèmes linéaires se réfèrent à la théorie des systèmes automatisés dits à état continu, c'est-à-dire dont les entrées, sorties et variables internes (températures, vitesses, tensions)...
Cet ouvrage présente les vibrations des milieux solides élastiques. Il a pour objectif de permettre une bonne compréhension des phénomènes physiques et des méthodes de prévision, il offre de plus une synthèse des résultats de référence sur les vibrations des poutres et...
Cet ouvrage présente les notions de base sur la caractérisation des fluctuations et les propriétés des mesures effectuées en présence de bruit. Il s'appuie conjointement sur les éléments de la théorie des probabilités et des processus stochastiques, de la physique...
Ingénierie des réseaux cellulaires a pour objet d'introduire les éléments de base permettant d'appréhender les techniques et méthodes mises en oeuvre dans la vie d'un réseau cellulaire. Il fait le lien entre les aspects théoriques constituant les fondements des systèmes...
Les sols et les roches ont en commun de nombreuses caractéristiques physiques : ce sont des matériaux fortement hétérogènes, à base granulaire naturelle. Cela leur confère certaines caractéristiques rhéologiques qui les distinguent d'autres matériaux solides : ils ont...
Dans un traité des matériaux, plusieurs tomes se doivent d'être consacrés à leur durabilité. La corrosion est l'une des formes de dégradation, pouvant conduire à celle des structures. Elle peut, par ses différentes manifestations, favoriser la ruine mécanique, soit en...
Apparus aux États-Unis à la fin des années 1970, les systèmes multi-agents ont connu un essor important au niveau mondial qui n'a pas encore été démenti. Par certains aspects, cette méthode a modifié notre façon de percevoir la modélisation des interactions entre...
La conjonction de l'évolution des technologies de fabrication des circuits intégrés et de la nature du marché des systèmes électroniques fait que l'on est amené à concevoir des circuits de plus en plus complexes (plusieurs millions) de transistors en un...
La conjonction de l'évolution des technologies de fabrication des circuits intégrés et de la nature du marché des systèmes électroniques fait que l'on est amené à concevoir des circuits de plus en plus complexes (plusieurs millions) de transistors en un temps de plus en...
Au cours de la seconde moitié du siècle dernier, le béton armé et le béton précontraint ont connu une évolution considérable. Dans les années 1960, sous l'impulsion du Comité européen du béton, les calculs semi-probabilistes et l'introduction dans les codes des...
Le forgeage et tous les procédés de déformation plastique partent de l'alliage déjà solidifié et il s'agit alors de lui donner la forme requise avec la possibilité d'obtenir les propriétés souhaitées. Il a fallu attendre la fin des années 1980 et le début des années...
Dans de nombreuses sciences, on est habitué à conduire l'étude d'un système, d'un signal, à partir de la recherche d'échelles (d'espaces, de temps) caractéristiques. On les utilise alors comme références, unités ou étalons servant à exprimer toutes les autres mesures....
Pendant longtemps, la mécanique des sols s'est limitée principalement à l'étude des sols saturés en raison de difficultés à la fois expérimentales et d'interprétation des mesures. Dans un tel contexte l'aspect polyphasique solide-liquide-gaz des sols n'était pris en...
Le présent ouvrage, rédigé par les meilleurs spécialistes de chacun des compartiments de la théorie des structures, se veut un témoin des évolutions du béton armé et du béton pré-contraint. Il est complété par un second ouvrage : Comportement structural des bétons armés...
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