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249  Book(s)
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Le vigneron, la viticulture et la vinification


Collectif


Chaque année, au cours de la réunion du comité d’organisation des Journées de Flaran, Charles Higounet nous invitait à proposer de nouveaux thèmes susceptibles d’être abordés au cours des prochaines rencontres.C’est à cette occasion aussi qu’étaient confirmés les...

Publication date: 2020-02-27
Format: PDF DRM-free
Collection: Flaran
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Toponymie et défrichements


Charles Higounet


Pour nos auditeurs non spécialistes, vous me permettrez de dire quelques mots sur la toponymie, science auxiliaire de l’histoire. Que l’on m’entende bien : il est incontestable que la toponymie est en premier lieu une science linguistique. Un nom de lieu est d’abord un...

Publication date: 2020-02-27
Format: PDF DRM-free
Collection: Flaran
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La croissance agricole du Haut Moyen Âge


Jean-Baptiste Marquette


Il y a un an de cela, à l’occasion des neuvièmes journées internationales d’histoire de Flaran, nous nous réjouissions de retrouver Charles Higounet parmi nous. Après un printemps qui avait donné de vives inquiétudes à son entourage et à ses amis il avait pu présider le...

Publication date: 2020-02-27
Format: PDF DRM-free
Collection: Flaran
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Les ordres militaires


Charles Higounet


Un premier constat s’est imposé à la comparaison des trois rapports sur la France : l’opposition entre le rôle des Hospitaliers et des Templiers dans les grandes régions, Nord, Provence, Sud-Ouest aquitain et gascon. Certes, on ne saurait parler de « politique...

Publication date: 2020-02-27
Format: PDF DRM-free
Collection: Flaran
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Les revenus de la terre


Charles Higounet


On voudra bien me permettre, pour une fois, de placer en tête de cette présentation tes quelques réflexions générales sur le succès des Journées d’histoire de Flaran que j’ai développées devant les autorités départementales du Gers, qui nous accueillaient le 20...

Publication date: 2020-02-27
Format: PDF DRM-free
Collection: Flaran
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Jardins et vergers


Charles Higounet


Depuis près de dix ans, les mises au point, les réflexions, les petites avances de l’histoire médiévale et moderne que nous réalisons ici dans ce havre de tranquillité hors de toutes les agitations, propice aux échanges amicaux, pourraient avoir comme dénominateur...

Publication date: 2020-02-27
Format: PDF DRM-free
Collection: Flaran
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L'approvisionnement des villes


Charles Higounet


D’aucuns auront pu s’étonner du thème retenu puisque nous étions convenu de mettre l’accent à Flaran, à des degrés divers, sur une histoire attachée au sol et aux sociétés rurales. Mais, qu’on ne s’y trompe pas : ce qui est en cause dans l’approvisionnement des villes...

Publication date: 2020-02-27
Format: PDF DRM-free
Collection: Flaran
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Plantes et cultures nouvelles


Collectif


Parmi les divers vestiges enfouis dans le sol des sites archéologiques : tessons de poteries, outillages, ossements, les restes végétaux occupent une place non moins importante. Si les pollens ont toutes les chances d’avoir été apportés par le vent ou les insectes...

Publication date: 2020-02-27
Format: PDF DRM-free
Collection: Flaran
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Moulins et meuniers


Mireille Mousnier


Le moulin n’est pas seulement le bâtiment industriel par excellence de l’ancienne Europe. Il est aussi un “fait social total” dont l’étude implique la pluridisciplinarité.Archéologues, historiens, ethnologues, spécialistes de la littérature et de la parémiologie sont...

Publication date: 2020-02-26
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Collection: Flaran
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