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Derrière le Roger Couderc du petit écran, conteur de talent, commentateur chaleureux et truculent, se cache un homme sensible et généreux, l’ami préféré de millions de téléspectateurs. Sa carrière audiovisuelle est légendaire. Roger Couderc s’est toujours étroitement...
Cet ouvrage est une réédition numérique d’un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d’origine.
Enivrant, unique, subtil. Le chocolat est une merveille et une passion. Et lorsqu'on l'aime, c'est sous toutes ses formes, du bonbon à la sauce, en passant par les crèmes, mousses, gâteaux, etc. Bref, une véritable folie ! Ce livre est une réponse à vos désirs,...
Du bon pain croustillant, doré à souhait sur votre table, est chose courante, mais lorsque ce pain a été pétri, cuit, conçu par vous, il devient précieux et son goût est inimitable. Ce guide vous livre tous les secrets de la préparation du pain. Il vous en fait...
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