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Add to my wish list mmm... Manitoba Kimberley Moore , Janis Thiessen A tasty oral history In 2018, Janis Thiessen, Kimberley Moore, and collaborator Kent Davies refashioned a used food truck into a mobile oral history lab. Together they embarked on a journey around Manitoba, gathering stories about the province’s food and the people who... Publication date: 2024-04-05 Format: epub DRM-free Publisher: University of Manitoba Press Add to basket £14,99

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mmm... Manitoba

Kimberley Moore , Janis Thiessen

A tasty oral history In 2018, Janis Thiessen, Kimberley Moore, and collaborator Kent Davies refashioned a used food truck into a mobile oral history lab. Together they embarked on a journey around Manitoba, gathering stories about the province’s food and the people who...

Publication date: 2024-04-05

Format: epub DRM-free

Publisher: University of Manitoba Press

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