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Add to my wish list Unsavory Truth Marion Nestle A James Beard Award-winner and the author of What to Eat and Soda Politics, leading nutritionist Marion Nestle exposes how the food industry corrupts scientific research for profit. Is chocolate heart-healthy? Does yogurt prevent type 2 diabetes? Do pomegranates help... Publication date: 2018-10-30 Format: ePub Publisher: Basic Books Add to basket £11,99

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A James Beard Award-winner and the author of What to Eat and Soda Politics, leading nutritionist Marion Nestle exposes how the food industry corrupts scientific research for profit. Is chocolate heart-healthy? Does yogurt prevent type 2 diabetes? Do pomegranates help...

Publication date: 2018-10-30

Format: ePub

Publisher: Basic Books

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