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Style ethnique, musique ethnique, ethnic food, ethnic market, que ce soit en français ou en anglais, l'adjectif ethnique caractérise aujourd'hui un produit de consommation à la mode qui se procure au quotidien. Autrefois rare et désigné par le terme de marchandise...
Ce sont douze profils de la ville qui se dégagent dans leur singularité. L'enjeu était de montrer comment les différents sites de la ville, si divers soient-ils, s'intègrent dans l'ensemble urbain : ils participent d'un système animé de forces contradictoires qui...
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