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Cinétique enzymatique


Athel Cornish-Bowden


Cet ouvrage est l'unique adaptation française du célèbre Fundamentals of Enzyme Kinetics d'Athel Cornish-Bowden. Il donne une description des principes de base des phénomènes d'inhibition et d'activation, de la régulation allostérique et de la coopérativité. Il aborde...

Publication date: 2005-02-03
Format: PDF DRM-free, epub DRM-free
Publisher: EDP Sciences
Collection: Grenoble Sciences
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£24,99

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