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30 recettes de crèmes salées ou sucrées à proposer à l’apéritif, en entrée ou en dessert :- 15 recettes de crèmes salées : flans de carottes et petits pois, crèmes à l’artichaut, crème de chou-fleur au sarrasin et au maquereau fumé, crèmes de cocos au lard et au comté,...
30 recettes illustrées de tartes tatins pour réviser ce grand classique de la pâtisserie, mais innovez avec d’autres recettes originales sucrées… mais aussi salées !
Avec ces 30 recettes savoureuses illustrées , réalisez un vacherin traditionnel, variez les saveurs avec de la pistache, de la pêche… ou de la passion et de la noix de coco, pour un dessert exotique et raffiné.Revisitez vos classiques meringués (omelette norvégienne,...
25 recettes illustrées au son d’avoine, l’ingrédient incontournable d’un régime, à la fois coupe-faim et limitant l’assimilation des lipides.En soupe, en tarte, en flans, en panure de poisson, en pâte à biscuits secs ou en clafoutis, le son d’avoine se prête à toutes...
30 recettes illustrées anti casse-tête pour les cuisiniers pressés… mais gourmands et soucieux de manger frais et équilibré. Des recettes rapides et savoureuses pour se simplifier la vie !
Envie de bien manger sans se ruiner ? C’est possible ! Découvrez une trentaine de recettes illustrées, de l’entrée au dessert en passant par les plats, les salades, les soupes ou les tartes…Dans ce livre vous trouverez de quoi satisfaire vos papilles sans casser votre...
Garder la ligne, tout en mangeant sain et en se faisant plaisir, c'est possible… grâce au son d’avoine qui permet de réduire l’absorption des sucres et des graisses par l’organisme. Découvrez comment consommer cet aliment selon les repas de la journée au travers trente...
30 recettes illustrées de cet irrésistible biscuit pour élire votre chouchou. Et pour une réussite assurée, toutes les étapes de réalisation sont détaillées en photo.Quel est votre parfum préféré de macaron ? Les amateurs de goût classique ne jurent que par le chocolat,...
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