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Aujourd'hui, la faim et ses 850 millions de mal nourris ne sont plus victimes de l'ignorance ou des incidents climatiques, mais de la cupidité, de l'incurie et de l'indifférence. C'est ce que montre ce livre argumenté, optimiste et pédagogique : il s'agit d'un phénomène...
" Une analyse et une anticipation que devra consulter toute personne préoccupée par l'avenir du monde... Le livre le plus méthodique, le plus honnête, le plus alerte de "vulgarisation' de tous les livres consacrés au problème." Extrait de la préface d'Edgard Pisani...
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