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6  Book(s)
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La crème des pâtissiers


Christophe Michalak


Entre livre de recettes et entretiens sucrés, Christophe Michalak nous offre dans cet ouvrage très personnel la crème de la pâtisserie. Entre livre de recettes et entretiens sucrés, Christophe Michalak nous offre dans cet ouvrage très personnel la crème de la...

Publication date: 2017-10-19
Format: ePub
Publisher: Ducasse Edition
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£8,49
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L'Ultime cake book


Christophe Michalak


Après avoir révolutionné la pâtisserie avec ses célèbres Kosmiks et Fantastiks, Christophe Michalak s'attaque à l'un des gâteaux préférés des français : le cake ! Après avoir révolutionné la pâtisserie avec ses célèbres Kosmiks et Fantastiks, Christophe Michalak...

Publication date: 2016-11-17
Format: ePub
Publisher: Ducasse Edition
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£5,99
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Trop facile ! - Christophe Michalak


Christophe Michalak


Découvrez 50 recettes inédites de Christophe Michalak trop faciles et inratables. Découvrez 50 recettes inédites de Christophe Michalak trop faciles et inratables. Le célèbre chef pâtissier nous confie toutes ses astuces pour transformer les ingrédients de nos frigos...

Publication date: 2015-11-09
Format: epub DRM-free
Publisher: Ducasse Edition
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£8,49
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Michalak Masterbook - La référence de la nouvelle pâtisserie


Christophe Michalak


MASTERBOOK: LE LIVRE DE RÉFÉRENCE DE CHRISTOPHE MICHALAK Enfant, Christophe Michalak se rêvait super héros et c'est en super chef pâtissier qu'il s'accomplit aujourd'hui. A défaut de sauver le monde, il s'est fixé une mission tout aussi " kapitale " : rendre accessible...

Publication date: 2014-11-06
Format: epub DRM-free
Publisher: Ducasse Edition
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£8,49
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Top 10 Choux


Christophe Michalak


1, 2, 3, ... 10 RECETTES DE CHOUX BY CHRISTOPHE MICHALAK1, 2, 3, ... 10 RECETTES DE CHOUX BY CHRISTOPHE MICHALAKLa Rock'n'roll touch. Oubliez les profiteroles ennuyeuses, les religieuses surannées, avec Christophe Michalak le chou devient rock'n'roll et ludique. Choux...

Publication date: 2014-11-06
Format: epub DRM-free
Publisher: Ducasse Edition
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£3,99
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Best of Christophe Michalak


Christophe Michalak


Pour découvrir tous les secrets de fabrication de Christophe Michalak (Chef Pâtissier de l'hôtel Plaza Athénée *** Michelin), l'un des plus grands pâtissiers français, rien de mieux que le Best of Christophe Michalak ! Pour découvrir tous les secrets de fabrication de...

Publication date: 2013-03-07
Format: PDF, epub DRM-free
Publisher: Ducasse Edition
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£3,99

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