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Histoires de légumes


Claude Foury , Michel Pitrat


C'est au XVIIe siècle que les carottes orange (auparavant blanches, jaunes ou rouges) ont été sélectionnées aux Pays-Bas. Le haricot, la carotte ou le radis ont été nanifiés au XIXe siècle pour...

Publication date: 2003-11-01
Format: PDF DRM-free, epub DRM-free
Publisher: QUAE
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£17,33

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