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Add to my wish list Enzyme Kinetics: Catalysis and Control Daniel L. Purich Far more than a comprehensive treatise on initial-rate and fast-reaction kinetics, this one-of-a-kind desk reference places enzyme science in the fuller context of the organic, inorganic, and physical chemical processes occurring within enzyme active sites. Drawing on... Publication date: 2010-06-16 Format: epub DRM-free Publisher: Elsevier Add to basket £142,42

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Enzyme Kinetics: Catalysis and Control

Daniel L. Purich

Far more than a comprehensive treatise on initial-rate and fast-reaction kinetics, this one-of-a-kind desk reference places enzyme science in the fuller context of the organic, inorganic, and physical chemical processes occurring within enzyme active sites. Drawing on...

Publication date: 2010-06-16

Format: epub DRM-free

Publisher: Elsevier

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