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Add to my wish list Eat A Peach David Chang The celebrated chef behind Momofuku and star of Netflix's Ugly Delicious gets uncomfortably real in his New York Times bestselling memoir.In 2004, Momofuku Noodle Bar opened in Manhattan's East Village. Its young chef-owner, David Chang, served ramen and pork buns to a... Publication date: 2020-09-10 Format: ePub Publisher: Vintage Digital Add to basket £8,99

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The celebrated chef behind Momofuku and star of Netflix's Ugly Delicious gets uncomfortably real in his New York Times bestselling memoir.In 2004, Momofuku Noodle Bar opened in Manhattan's East Village. Its young chef-owner, David Chang, served ramen and pork buns to a...

Publication date: 2020-09-10

Format: ePub

Publisher: Vintage Digital

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