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Sous le second empire va naître le système de la spéculation financière qui régit l’économie encore aujourd’hui. La Bourse, le « jeu » capitaliste, vont enflammer les passions des grandes fortunes comme des classes laborieuses. Nous retrouvons ...
Sous le Second Empire, le bouleversement de Paris transforme le quartier des Halles avec l'apparition du projet Baltard. C'est pendant l'édification des fameux pavillons que Zola situe son récit. La pratique ancienne, artisanale, persiste à côté du ...
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