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Le Traité d'aromathérapie scientifique et médicale de Michel Faucon est considéré comme une référence en la matière. Ce deuxième volume, consacré aux hydrolats, prolonge les connaissances indispensables apportées par la biochimie avec des « approches sensorielles »,...
Ce traité d'aromathérapie est à la fois un manuel de référence, un support de formation et un guide pour la prescription médicale. Il intéressera toutes les personnes avides d'informations sur les principes d'action des huiles essentielles, en particulier les étudiants...
À côté des approches analytiques classiques, scientifiques et donc objectives (car essentiellement basées sur la composition chimique d’une huile essentielle), les approches sensorielles (réalisées notamment au moyen d’olfactions longues, appliquées et attentives)...
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