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Pour le nutritionniste, les bonnes calories différencient des calories vides par leur richesse en nutriments ou micronutriments nécessaires au bon fonctionnement de l’organisme. Si nous voulons bénéficier pleinement de ces bonnes calories, il est essentiel, selon...
L’invention de l’espace-temps, résultat d’un processus créatif dominé par les figures d’Henri Poincaré et d’Albert Einstein, a bouleversé nos conceptions des relations de l’espace et du temps. Jean-Paul Auffray, physicien et historien des sciences, explique que le débat...
Les techniques du génie génétique permettent d’isoler n’importe quel gène, de le modifier et de le réintroduire dans tout autre organisme vivant. Ces connaissances offrent de nouvelles possibilités thérapeutiques et agronomiques. Toutefois, selon Louis-Marie Houdebine,...
Emmanuel Rosencher. Ancien élève de l’École polytechnique et de l’École nationale supérieure des télécommunications (ENST), titulaire d’un doctorat en mathématiques et d’une habilitation en physique,Emmanuel Rosencher a participé en 1978 à la création du Centre de...
Facteurs de risques pour l’environnement, les déchets, en augmentation constante, envahissent notre planète. Traitement et valorisation sont à l’ordre du jour, mais pour Philippe Pichat, ingénieur et spécialiste d’innovations technologiques liées aux déchets, beaucoup...
Les réalités virtuelles transforment notre vision du monde en construisant des espaces imaginaires que l’on peut parcourir et explorer. Claude Cadoz, directeur d’un centre de recherche sur l’informatique appliquée à la création musicale et à l’image animée, s’interroge...
L’atmosphère est un système complexe, où de nombreuses espèces chimiques sont en interaction constante.
Connaître le sommeil et ses fonctionnements nous permet de comprendre ses dysfonctionnements : les insomnies et leurs mécanismes. Jean-Michel Gaillard, médecin et enseignant à Genève, s’interroge sur les liens entre insomnie et névrose : l’insomnie pourrait-elle...
Le monde des insectes est complexe et fascinant, ses capacités d’adaptation sont impressionnantes. Pour Pierre Ferron, ingénieur agronome et directeur de recherches, les insectes sont souvent utiles, parfois indispensables. D’où la nécessité d’aménager les techniques de...
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