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Add to my wish list Artificial Intelligence and Food Science Waqar Ahmed , Gholamreza Abdi , Rana Muhammad Aadil , Syed Ali Hassan Artificial Intelligence and Food Science examines a range of applications from pre- and post-harvest management to food packaging and the dairy industry, providing a thorough overview of how AI is revolutionizing these industries. The initial chapters introduce the... Publication date: 2026-08-01 Format: epub DRM-free Publisher: Academic Press Add to basket £94,23

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Artificial Intelligence and Food Science

Waqar Ahmed , Gholamreza Abdi , Rana Muhammad Aadil , Syed Ali Hassan

Artificial Intelligence and Food Science examines a range of applications from pre- and post-harvest management to food packaging and the dairy industry, providing a thorough overview of how AI is revolutionizing these industries. The initial chapters introduce the...

Publication date: 2026-08-01

Format: epub DRM-free

Publisher: Academic Press

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