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Add to my wish list Trypanosoma cruzi as a Foodborne Pathogen Belkisyolé De Noya , Oscar González , Lucy J. Robertson This Brief provides a comprehensive overview of Trypanosoma cruzi, a parasite that is traditionally considered as exclusively vectorborne, but can be foodborne, and may lead to outbreaks of Chagas disease in consumers. The characteristics of Trypanosoma cruzi and the... Publication date: 2015-10-29 Format: PDF, ePub Publisher: Springer PDF ePub Add to basket £44,99

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Trypanosoma cruzi as a Foodborne Pathogen

Belkisyolé De Noya , Oscar González , Lucy J. Robertson

This Brief provides a comprehensive overview of Trypanosoma cruzi, a parasite that is traditionally considered as exclusively vectorborne, but can be foodborne, and may lead to outbreaks of Chagas disease in consumers. The characteristics of Trypanosoma cruzi and the...

Publication date: 2015-10-29

Format: PDF, ePub

Publisher: Springer

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