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Add to my wish list Drying Phenomena Ibrahim Dincer , Calin Zamfirescu Comprehensively covers conventional and novel drying systems and applications, while keeping a focus on the fundamentals of drying phenomena. Presents detailed thermodynamic and heat/mass transfer analyses in a reader-friendly and easy-to-follow approach Includes case... Publication date: 2015-10-22 Format: PDF, ePub Publisher: Wiley PDF ePub Add to basket £113,89

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Drying Phenomena

Ibrahim Dincer , Calin Zamfirescu

Comprehensively covers conventional and novel drying systems and applications, while keeping a focus on the fundamentals of drying phenomena. Presents detailed thermodynamic and heat/mass transfer analyses in a reader-friendly and easy-to-follow approach Includes case...

Publication date: 2015-10-22

Format: PDF, ePub

Publisher: Wiley

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