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Add to my wish list Jacques Pépin Complete Techniques 50th Anniversary Edition Jacques Pépin Celebrate the 50th anniversary of the grand master of cooking skills and methods, Jacques Pépin’s classic work that serves as a staple in both home and professional kitchens around the world. Comprehensive, authoritative, but never intimidating,... Publication date: 2026-04-07 Format: ePub Publisher: Black Dog & Leventhal Add to basket £21,99

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Jacques Pépin Complete Techniques 50th Anniversary Edition

Jacques Pépin

Celebrate the 50th anniversary of the grand master of cooking skills and methods, Jacques Pépin’s classic work that serves as a staple in both home and professional kitchens around the world. Comprehensive, authoritative, but never intimidating,...

Publication date: 2026-04-07

Format: ePub

Publisher: Black Dog & Leventhal

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£21,99

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