Account
Orders
Advanced search
Advances in Potato Chemistry and Technology, Second Edition, presents the latest knowledge on potato chemistry, including the identification, analysis, and uses of chemical components in potatoes. Beginning with a brief description of potato components, the book then...
Les livres numériques peuvent être téléchargés depuis l'ebookstore Numilog ou directement depuis une tablette ou smartphone.
PDF : format reprenant la maquette originale du livre ; lecture recommandée sur ordinateur et tablette EPUB : format de texte repositionnable ; lecture sur tous supports (ordinateur, tablette, smartphone, liseuse)
DRM Adobe LCP
LCP DRM Adobe
Sign up to get our latest ebook recommendations and special offers