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Contrairement à une idée largement répandue, la domestication des animaux ne résulte pas d’une volonté délibérée des humains pour répondre à leurs besoins. Elle est le fruit d’un processus lent, complexe, étalé sur des siècles, marqué par une intensification progressive...
Quand l'aurochs ou le cheval à l'état sauvage se sont-ils éteints ? Quelle est l'histoire du lynx pardelle, l’une des nombreuses espèces disparues de notre territoire ? Depuis quand et comment l’oie cendrée et le loup gris sont-ils de retour en France ?...
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