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Une revue exhaustive des 30 principaux défis auxquels sont confrontées l'agriculture et l'alimentation mondiales en 2009. Pour chacun, une mise en situation accompagnée d'une brève étude de cas._x000D_
Alors que la mondialisation contribue à associer de plus en plus étroitement les pays et les régions, leurs destins respectifs apparaissent largement liés au poids relatif que les uns et les autres exercent sur la scène mondiale. Cet ouvrage analyse, à l'aide d'une...
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