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Read sample Add to my wish list Le Mangeur du XIXe siècle Jean-Paul Aron "À une époque où l'une des préoccupations essentielles des historiens était de mesurer la malnutrition, d'étudier les données matérielles censées déterminer les comportements économiques, sociaux ou politiques, Jean-Paul Aron déplaçait l'axe de l’enquête, sa... Publication date: 2017-09-08 Format: epub DRM-free Publisher: Les Belles Lettres Collection: Le goût des idées Add to basket £9,99

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"À une époque où l'une des préoccupations essentielles des historiens était de mesurer la malnutrition, d'étudier les données matérielles censées déterminer les comportements économiques, sociaux ou politiques, Jean-Paul Aron déplaçait l'axe de l’enquête, sa...

Publication date: 2017-09-08

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