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Add to my wish list The Missing Ingredient Jenny Linford The Missing Ingredient is about what makes good food, and the first book to consider the intrinsic yet often forgotten role of time in creating the flavours and textures we love.Written through a series of encounters with ingredients, producers, cooks, shopkeepers and... Publication date: 2018-03-01 Format: ePub Publisher: Penguin Add to basket £5,99

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The Missing Ingredient is about what makes good food, and the first book to consider the intrinsic yet often forgotten role of time in creating the flavours and textures we love.Written through a series of encounters with ingredients, producers, cooks, shopkeepers and...

Publication date: 2018-03-01

Format: ePub

Publisher: Penguin

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