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Add to my wish list Microbial Enzymes: Roles and Applications in Industries Naveen Kumar Arora , Jitendra Mishra , Vaibhav Mishra “Microbial Enzymes: Roles and applications in industry” offers an essential update on the field of microbial biotechnology, and presents the latest information on a range of microbial enzymes such as fructosyltransferase, laccases, amylases, lipase, and cholesterol... Publication date: 2020-04-28 Format: PDF, ePub Publisher: Springer Collection: Microorganisms for Sustainability PDF ePub Add to basket £129,50

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Microbial Enzymes: Roles and Applications in Industries

Naveen Kumar Arora , Jitendra Mishra , Vaibhav Mishra

“Microbial Enzymes: Roles and applications in industry” offers an essential update on the field of microbial biotechnology, and presents the latest information on a range of microbial enzymes such as fructosyltransferase, laccases, amylases, lipase, and cholesterol...

Publication date: 2020-04-28

Format: PDF, ePub

Publisher: Springer

Collection: Microorganisms for Sustainability

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