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Add to my wish list Sweetened Concentrated Milk Products Juan Sebastián Ramírez-Navas Sweetened Concentrated Milk Products: Science, Technology, and Engineering provides the most updated and comprehensive knowledge on different SCM products, delving into the production processes for each. Written by international experts, this book discusses existing... Publication date: 2024-03-20 Format: epub DRM-free Publisher: Woodhead Publishing Add to basket £189,90

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Sweetened Concentrated Milk Products

Juan Sebastián Ramírez-Navas

Sweetened Concentrated Milk Products: Science, Technology, and Engineering provides the most updated and comprehensive knowledge on different SCM products, delving into the production processes for each. Written by international experts, this book discusses existing...

Publication date: 2024-03-20

Format: epub DRM-free

Publisher: Woodhead Publishing

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