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Pour Hugo, ce long voyage initiatique au Sertão est tout autant une quête de soi quune exploration scientifique de ce quest lagroécologie. En effet, il cumule trois identités avec lesquelles il tente de composer sur les trois terrains successifs quil arpente. Prêtre,...
Apprendre les secrets du jardinage biologique sans tomber dans les dogmes habituels, telle est la démarche de lancien maraîcher bio Luc Bienvenu, professeur à LÉcole Du Breuil (école dhorticulture de la ville de Paris) et coordinateur des jardins Rocambole près de...
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