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Add to my wish list A Practical Guide for Interpreting and Constructing Nutritional Labeling Erika Evelia Celis Rozo , María Patricia López Ramírez A Practical Guide for Interpreting and Constructing Nutritional Labeling delves into the intricate global landscape of nutritional labeling for consumer packaged goods. It addresses the complexity and lack of uniform guidelines that plague food industry professionals in... Publication date: 2026-06-15 Format: epub DRM-free Publisher: Academic Press Add to basket £149,80

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A Practical Guide for Interpreting and Constructing Nutritional Labeling

Erika Evelia Celis Rozo , María Patricia López Ramírez

A Practical Guide for Interpreting and Constructing Nutritional Labeling delves into the intricate global landscape of nutritional labeling for consumer packaged goods. It addresses the complexity and lack of uniform guidelines that plague food industry professionals in...

Publication date: 2026-06-15

Format: epub DRM-free

Publisher: Academic Press

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