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Add to my wish list Abriss der Bierbrauerei Werner Back , Martina Gastl , Ludwig Narziß , Martin Zarnkow Das Lehrbuch zur Bierbrauerei von Ludwig Narziß ist seit vielen Jahren das Standardwerk auf diesem Gebiet. Die neue, achte Auflage wurde komplett überarbeitet und aktualisiert. Für Studenten ist das Buch ein kurz gefasster Leitfaden, der jedoch alle wesentlichen Aspekte... Publication date: 2017-01-04 Format: PDF, ePub Publisher: Wiley-VCH PDF ePub Add to basket £58,02

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Abriss der Bierbrauerei

Werner Back , Martina Gastl , Ludwig Narziß , Martin Zarnkow

Das Lehrbuch zur Bierbrauerei von Ludwig Narziß ist seit vielen Jahren das Standardwerk auf diesem Gebiet. Die neue, achte Auflage wurde komplett überarbeitet und aktualisiert. Für Studenten ist das Buch ein kurz gefasster Leitfaden, der jedoch alle wesentlichen Aspekte...

Publication date: 2017-01-04

Format: PDF, ePub

Publisher: Wiley-VCH

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