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Add to my wish list Sustainable Dairy Production Peter De Jong This book offers a comprehensive overview of the state of the art in sustainable dairy production, helping the industry to develop more sustainable dairy products, through new technologies, implementing life cycle analysis, and upgrading and optimization of their... Publication date: 2013-01-16 Format: PDF, ePub Publisher: Wiley-Blackwell PDF ePub Add to basket £165,58

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This book offers a comprehensive overview of the state of the art in sustainable dairy production, helping the industry to develop more sustainable dairy products, through new technologies, implementing life cycle analysis, and upgrading and optimization of their...

Publication date: 2013-01-16

Format: PDF, ePub

Publisher: Wiley-Blackwell

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