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Add to my wish list Le Camembert, mythe français Pierre Boisard Le camembert est, par excellence, le fromage de la France, et la France, le pays du camembert !Pourquoi ce fromage né au cœur du pays d’Auge est-il devenu le symbole par excellence de la France des terroirs ? Produit local, comment s’est-il imposé comme le symbole de la... Publication date: 2007-05-25 Format: ePub, PDF DRM-free Publisher: Odile Jacob ePub PDF DRM-free Add to basket £16,49

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Le camembert est, par excellence, le fromage de la France, et la France, le pays du camembert !Pourquoi ce fromage né au cœur du pays d’Auge est-il devenu le symbole par excellence de la France des terroirs ? Produit local, comment s’est-il imposé comme le symbole de la...

Publication date: 2007-05-25

Format: ePub, PDF DRM-free

Publisher: Odile Jacob

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