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Comprendre l'agriculture paysanne dans les Andes centrales (Pérou-Bolivie)

Pierre Morlon

Synthèse, suivant une démarche originale et attrayante, de ce que des disciplines très diverses peuvent nous dire ensemble sur ce que font les paysans, sur les relations entre techniques agricoles, systèmes de production, organisation sociale...

Publication date: 1992-01-01

Format: PDF DRM-free, epub DRM-free

Publisher: Inra

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