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Add to my wish list Sustainable Food Supply Chains Riccardo Accorsi , Riccardo Manzini Sustainable Food Supply Chains: Planning, Design, and Control through Interdisciplinary Methodologies provides integrated and practicable solutions that aid planners and entrepreneurs in the design and optimization of food production-distribution systems and operations... Publication date: 2019-06-12 Format: epub DRM-free Publisher: Academic Press Add to basket £163,52

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Sustainable Food Supply Chains

Riccardo Accorsi , Riccardo Manzini

Sustainable Food Supply Chains: Planning, Design, and Control through Interdisciplinary Methodologies provides integrated and practicable solutions that aid planners and entrepreneurs in the design and optimization of food production-distribution systems and operations...

Publication date: 2019-06-12

Format: epub DRM-free

Publisher: Academic Press

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