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Read sample Add to my wish list Les marchés de la mer Solène Rivoal Cette recherche étudie les modalités d’approvisionnement de la ville de Venise en produits de la mer (poissons, crustacés et coquillages) au XVIIIe siècle, dans un système qui concerne à la fois des acteurs, des pratiques, des espaces et des modes de gouvernement.... Publication date: 2022-11-07 Format: PDF DRM-free Publisher: Publications de l'École française de Rome Collection: Collection de l'École française de Rome Add to basket £14,99

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Cette recherche étudie les modalités d’approvisionnement de la ville de Venise en produits de la mer (poissons, crustacés et coquillages) au XVIIIe siècle, dans un système qui concerne à la fois des acteurs, des pratiques, des espaces et des modes de gouvernement....

Publication date: 2022-11-07

Format: PDF DRM-free

Publisher: Publications de l'École française de Rome

Collection: Collection de l'École française de Rome

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