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Add to my wish list Bubala Marc Summers Bubala (meaning ‘darling’ in Yiddish) is all about vibrant food, culture, and generosity.Discover how to make the most of ordinary vegetables with 100 innovative recipes rooted in Middle Eastern flavours. Enjoy mezze-style plates such as Burnt Butter Hummus, Halloumi... Publication date: 2025-10-16 Format: ePub Publisher: Quadrille Add to basket £14,99

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Bubala (meaning ‘darling’ in Yiddish) is all about vibrant food, culture, and generosity.Discover how to make the most of ordinary vegetables with 100 innovative recipes rooted in Middle Eastern flavours. Enjoy mezze-style plates such as Burnt Butter Hummus, Halloumi...

Publication date: 2025-10-16

Format: ePub

Publisher: Quadrille

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