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Espigueiros portugueses


Jorge Dias , Fernando Galhano , Ernesto Veiga De Oliveia


A possibilidade de conservar e acumular alimentos teve a maior importância na história do homem e da civilização humana.A variedade de processos de preservado e armazenamento relaciona-se com a própria diversidade dos produtos e é condicionada por razões climáticas das...

Publication date: 2020-07-21
Format: PDF DRM-free
Publisher: Etnográfica Press
Collection: Portugal de Perto
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£8,49

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