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Add to my wish list Black Hunger Doris Witt The creation of the Aunt Jemima trademark from an 1889 vaudeville performance of a play called "The Emigrant" helped codify a pervasive connection between African American women and food. In Black Hunger, Doris Witt demonstrates how this connection has operated as a... Publication date: 1999-03-04 Format: PDF Publisher: Oxford University Press Add to basket £32,69

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The creation of the Aunt Jemima trademark from an 1889 vaudeville performance of a play called "The Emigrant" helped codify a pervasive connection between African American women and food. In Black Hunger, Doris Witt demonstrates how this connection has operated as a...

Publication date: 1999-03-04

Format: PDF

Publisher: Oxford University Press

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