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Guérir par l'alimentation selon Hildegarde de Bingen

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Guérir par l'alimentation selon Hildegarde de Bingen

400 recettes - 200 remèdes - 130 aliments

Marthe Mensah, Docteur Wighard Strehlow

Editions du Rocher
Publication date : 2019-05-15

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Il y a plus de 800 ans, la religieuse bénédictine Hildegarde de Bingen a posé les bases d'un art de guérir par l'alimentation d'une efficacité exceptionnelle, qui permet encore aujourd'hui de prévenir et soigner un très grand nombre de maladies.

Hildegarde donne la première place à l'épeautre, aux fruits et aux légumes ainsi qu'aux herbes aromatiques. Elle décrit les aliments en fonction de leurs vertus curatives, car un aliment est toujours aussi un remède. Ce guide est une véritable Bible du bien manger au quotidien, riche, pratique et documentée, avec une présentation des vertus des aliments, plus de 400 recettes pour toute la famille et 200 remèdes naturels classés par maladie (troubles digestifs, cardiaques, circulatoires, allergies, rhumatismes...)

Wighard Strehlow, docteur en sciences et naturopathe, a dirigé entre 1993 et 2003 la maison de cure de Sainte-Hildegarde sur les rives du lac de Constance et a publié plusieurs ouvrages de référence sur la médecine hildegardienne, la plupart traduits en français.

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About the book

Author

Marthe Mensah , Docteur Wighard Strehlow

Imprint

Editions du Rocher

Collection

n.c

Publication date

2019-05-15

Pages

552 pages

Print ISBN

9782268101798

Language

French

Ebook informations

EAN EPUB

9782268102153

Price

£16.99

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File size 2753 Ko

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About author(s)

Marthe Mensah

Docteur Wighard Strehlow

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